Óleo de Milho Técnico
Óleo técnico de milho — coproduto da indústria do etanol, base para biodiesel, química industrial e alimentação animal.
Produção paraguaia com análise de acidez, ácidos graxos livres, umidade e matéria insolúvel por embarque.
| Produto | Óleo de Milho Técnico (TCOE) |
| Descrição | Líquido viscoso de cor amarela avermelhada, obtido como subproduto do processo de moagem a seco do milho para a produção de bioetanol. |
| Processo de Obtenção | O milho se converte em amido e depois em etanol mediante enzimas e leveduras. Após a destilação do etanol, o mosto é centrifugado obtendo WDG e Vinhaça Diluída. Uma segunda separación de fases permite obtener o Óleo de Milho Técnico concentrado en gordura. |
| Parâmetro | Valor | Método |
|---|---|---|
| Umidade e Materia Volátil | < 0,8% p/p | ISO 662:1998 |
| Acidez (gr ác. oleico/100g) | < 15% | ISO 660:2009 |
| Sedimentos | < 2,5% p/v | ISO 15301:2001 |
| Densidad a 25°C | < 0,920 g/cm³ | ASTM D4052:2021 |
| Azufre | < 80 mg/kg | ASTM D 5453 |
| Fósforo | < 150 mg/kg | ASTM D 4951 |
| Índice de Refração (25°C) | 1,471 | IRAM 5505 |
| Índice de Yodo | 120 – 126 | AOCS Cd 1c-85 (2017) |
| Índice de Saponificación | 184 – 196 mg KOH/g | AOAC 920.160 |
| Ácido Palmítico (C16:0) | 10 – 11% p/p | IOCR02 |
| Ácido Esteárico (C18:0) | 1,6 – 2% p/p | IOCR02 |
| Ácido Oleico (C18:1) | 28 – 33% p/p | IOCR02 |
| Ácido Linoleico (C18:2) | 51 – 57% p/p | IOCR02 |
| Ácido Linolénico (C18:3) | 1 – 1,4% p/p | IOCR02 |
| Aflatoxina | < 1 µg/kg | AOAC 2013.05:2023 |
| Cor | Avermelhada | Visual |
No. É óleoe técnico, no apto para consumo humano direto. Seu uso é biodiesel, química e alimentação animal.
Coproduto de plantas de etanol paraguaias (processo de moagem húmeda).
Granel en flexitanks ou tambores.
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