Óleo Crudo de Amendoim
Arachis hypogaea
Óleo de amendoim crudo — premium nut oil, base para refinería gourmet, produtos saborizados e aplicações industriais especializadas.
Origem Argentina, uma de as regiões de mayor produção mundial. Análise de acidez, índice de peróxido e contaminantes por lote.
| Produto | Óleo Crudo de Amendoim |
| Origem | Argentina |
| Nombre Botánico | Arachis hypogaea |
| Método de Fabricação | Óleo de amendoim 100% prensado a partir de amendoim argentino Alto Oleico e Medio Oleico. Prensado natural, sin solventes. |
| Embalagem | Flexitanques de 21,5 mt |
| Ácido Oleico | 65 – 85% |
| Ácido Linoleico | 3 – 32% |
| Ácido Linolénico (máx.) | 0,3% |
| Índice de Refração | 1,460 – 1,467 |
| Índice de Saponificación | 186 – 196 mg KOH/g |
| Ácidos Graxos Livres (como oleico, máx.) | 2,0% |
| Índice de Acidez (máx.) | 4,0 mg KOH/g |
| Índice de Peróxido (máx.) | 7,5 mmol/kg |
| Índice de Refração | 1,460 – 1,467 |
| Aflatoxina (máx.) | 20 µg/kg |
| Solvente Residual (máx.) | 100 mg/kg |
| Olor e Sabor | Característico – Sin peculiaridades |
| Arsénico (máx.) | 0,1 mg/kg |
| Plomo (máx.) | 0,1 mg/kg |
| Sustancia | Límite Máx. | Unidad |
|---|---|---|
| Benzopireno | 10 | µg/kg |
| Aldicarb | 0,01 | mg/kg |
| Dimetoato | 0,05 | mg/kg |
| Diquat | 0,05 | mg/kg |
| Fenamifós | 0,05 | mg/kg |
| Fentión | 0,01 | mg/kg |
| Haloxifop (p e metilo) | 1,0 | mg/kg |
| Forato | 0,05 | mg/kg |
| Procimidona | 0,50 | mg/kg |
| Trifluralina | 0,05 | mg/kg |
| Clordano | 0,02 | mg/kg |
Argentina, uma de as mayores regiões produtoras de amendoim do mundo.
Refinería de óleoe gourmet, produtos saborizados, formulaciones industriais.
Granel en flexitanks, isotanques ou tambores conforme volume.
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