Açúcar Orgânica
Açúcar orgânico paraguaia — cristales de sacarosa obtidos por evaporación de jugo de cana certificado orgânico, sin OGM, sin radiação nem ionización en processo, libre de conservamtes e alérgenos.
Disponible en variedades High Pol (WSI / Golden B) e Low Pol, em sacas de 1.000 kg, 25 kg, 50 lbs ou 25 lbs. Apta para consumo humano direto ou uso industrial.
| Produto | Açúcar Orgânica |
| Descrição | Cristales de sacarosa obtidos por evaporación de jugo de cana de açúcar orgânico certificado. No contem nem utiliza OGM no processo. No está expuesto a radiação ou ionización durante o processamento. Libre de conservamtes e alérgenos. |
| Embalagem | 1.000 kg · 25 kg · 50 lbs · 25 lbs |
| Vida Útil | 5 años a partir da fecha de produção |
| Uso | Consumo humano direto ou uso industrial |
| Parâmetro | Unidad | Alta Pol (WSI) | Alta Pol (Golden B) | Baja Pol | Método |
|---|---|---|---|---|---|
| Pureza (Polarização) | °Z | ≥ 99,5 | ≥ 99,5 | ≤ 99,40 | ICUMSA GS 1/2/3-2 |
| Cinzas | % | ≤ 0,10 | ≤ 0,15 | ≤ 0,20 | ICUMSA GS1/3/4/7/8-13 |
| Cor | UI | ≤ 450 | 800 | ≤ 1.400 | ICUMSA GS 1/3-7 |
| Umidade | % | ≤ 0,10 | ≤ 0,10 | ≤ 0,10 | ICUMSA SG 2/1-3-15 |
| Insolúvels / Sedimento | mg/kg | < 200 | < 200 | < 300 | ICUMSA GS 2/3-19 |
| Partículas Magnéticas | mg/kg | ≤ 1 / ≤ 0,3 mm | ≤ 1 / ≤ 0,3 mm | ≤ 1 / ≤ 0,3 mm | TANA-CPTA-010 |
| Bacterias Mesófilas | < 200 UFC / 10g |
| Leveduras | < 10 UFC / 10g |
| Hongos | < 10 UFC / 10g |
| Escherichia coli | Negativo en 10g |
| Salmonella sp. | Negativo en 10g |
| Apariencia | Cristales de cor natural |
| Sabor | Típicamente dulce e libre de sabores estranhos |
| Olor | Libre de olores no característicos |
| Armazenamento | Conservar en lugar fresco e ventilado, protegido do calor e a umidade excesivos. Mantener Buenas Prácticas de Manufatura (BPM) para o armazenamento e a distribuição. |
High Pol (WSI ou Golden B) e Low Pol, conforme o uso final.
Sim. Cana certificada orgânica. Sin OGM, sin radiação / ionización, sin conservamtes nem alérgenos.
Bolsas de 1.000 kg, 25 kg, 50 lbs ou 25 lbs.
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