Aceite Crudo de Maní
Arachis hypogaea
Peanut oil crudo — premium nut oil, base for refinery gourmet, products saborizados and applications industryl specializeds.
Origin Argentina, a de the regiones de mayor production mundial. Analysis de acidity, index de peróxido and contaminantes por lote.
| Product | Aceite Crudo de Maní |
| Origin | Argentina |
| Nombre Botánico | Arachis hypogaea |
| Método de Manufacturing | Peanut oil 100% prensado a partir de maní argentino Alto Oleico and Medio Oleico. Prensado natural, sin solventes. |
| Packaging | Flexitanques de 21,5 mt |
| Ácido Oleico | 65 – 85% |
| Ácido Linoleic | 3 – 32% |
| Ácido Linolénico (máx.) | 0,3% |
| Index de Refraction | 1,460 – 1,467 |
| Index de Saponification | 186 – 196 mg KOH/g |
| Ácidos Grasos Libres (como oleic, máx.) | 2,0% |
| Index de Acidity (máx.) | 4,0 mg KOH/g |
| Index de Peróxido (máx.) | 7,5 mmol/kg |
| Index de Refraction | 1,460 – 1,467 |
| Aflatoxina (máx.) | 20 µg/kg |
| Solvente Residual (máx.) | 100 mg/kg |
| Olor and Sabor | Característico – Sin peculiaridades |
| Arsénico (máx.) | 0,1 mg/kg |
| Plomo (máx.) | 0,1 mg/kg |
| Sustancia | Límite Máx. | Unit |
|---|---|---|
| Benzopireno | 10 | µg/kg |
| Aldicarb | 0,01 | mg/kg |
| Dimetoato | 0,05 | mg/kg |
| Diquat | 0,05 | mg/kg |
| Fenamifós | 0,05 | mg/kg |
| Fentión | 0,01 | mg/kg |
| Haloxifop (p and metilo) | 1,0 | mg/kg |
| Forato | 0,05 | mg/kg |
| Procimidona | 0,50 | mg/kg |
| Trifluralina | 0,05 | mg/kg |
| Clordano | 0,02 | mg/kg |
Argentina, a de the mayores regiones produceras de maní of the mundo.
Refinería de aceite gourmet, products saborizados, formulations industryl.
Granel en flexitanks, isotanques or drums according to volume.
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